VIVE!!! NUESTRO ANIMADO LOCAL DE MODO INFORMAL
Y DISFRUTA DE…
TIENDA CON NUESTROS
EMBUTIDOS Y CONSERVAS
TAPAS DE ELABORACIÓN
DIARIA
GRAN SELECCIÓN DE VINOS
ABIERTOS EN BARRA
RACIONES VARIADAS
CON LOS MEJORES
PRODUCTOS DE
TEMPORADA
TOSTAS
GOURMET
DESAYUNOS
CASEROS
ELIGE LOS CLÁSICOS DE EZEQUIEL
A MESA PUESTA
CARTA
DE NUESTRA FÁBRICA
.Tabla de embutidos selectos
-Especialidad-
(cecina I.G.P. , jamón, lomo, chorizo,
salchichón y queso)
• Pequeña _______________________________15 €
• Mediana _______________________________25 €
• Grande ________________________________ 35 €
Tabla de quesos variados
con membrillo casero
(añejo, semi, cabra, tetilla, valdeón)
• Pequeña _______________________________15 €
• Mediana _______________________________25 €
• Grande ________________________________ 35 €
Cecina de León D.O.
con lascas de queso curado y AOVE
__________________________________________16 €
Lengua curada de vaca
con emulsión de P.X.
__________________________________________13 €
Picadillo de nuestra matanza
con patatas fritas
__________________________________________13 €
Callos caseros
al estilo tradicional
__________________________________________13 €
Nuestra morcilla
con patatas fritas
__________________________________________10 €
Consultar Alérgenos
NUESTRAS ENSALADAS
Ensalada Ezequiel
(cogollos, jamón ibérico, aguacate,
manzana, nueces, pasas, anchoas y
bonito extra en escabeche)
__________________________________________16 €
Tomate ecólogico
con pimientos caseros y
lomos de bonito extra
__________________________________________16 €
Pimientos asados caseros
con anchoas del Cantábrico y
queso curado de oveja
__________________________________________16 €
De Canónigos
con queso fresco, foié, tomatito
Cherry y frutos del bosque
__________________________________________16 €
Consultar Alérgenos
ENTRANTES Y CUCHARA
Croquetas caseras
de bonito y de jamón ibérico
_______________________________________11 €
Pulpo con cachelos
-especialidad-
__________________________________________20 €
Calamares frescos
del cantábrico fritos
__________________________________________20 €
Huevos camperos
con pisto casero
__________________________________________12 €
Revuelto de oricios
y queso de tetilla
__________________________________________20 €
Revuelto de cecina
y queso curado gratinado
__________________________________________13 €
Tempura de mejillones
ecológicos y su salsa
escabechada
__________________________________________15 €
Fabada asturiana casera
con su compango
__________________________________________17 €
Botillo con verdura
__________________________________________17 €
Corazones de alcachofas
con almejas
__________________________________________19 €
Menestra de verduras
del tiempo con pollo de corral
__________________________________________17 €
Plato de cuchara del día
____________________________________Consultar
Consultar Alérgenos
NUESTROS PLATOS
Fritos de pixín del día extra
__________________________________________S/N*
Bacalao desalado extra
al ajo arriero o con pisto casero
__________________________________________20 €
Solomillo extra de carne roja
a la plancha o al queso de Valdeón
______________________________________________22 €
Lomo adobado casero
de nuestra matanza
_______________________________________________12 €
Escalopines al queso de Valdeón
_______________________________________________15 €
Chuletillas de lechazo
_______________________________________________20 €
Pollo de corral
_______________________________________________15 €
Hígado encebollado
_______________________________________________10 €
Solomillo de cebón
(Pieza entera) troceado asado
al horno, o a la plancha o
al queso de Valdeón
_______________________________________________10 €
*Precios según mercado
Consultar Alérgenos
POSTRES CASEROS
Tarta de queso
______________________________________________5,50 €
Arroz con leche
______________________________________________4,50 €
Canutillos fritos
rellenos de crema (3uds)
______________________________________________4,50 €
Tocinillo con salsa de frambuesa
______________________________________________4,50 €
Flan cremoso
______________________________________________3,50 €
Compota templada
de manzana con dulce
de leche y crocante
______________________________________________5,50 €
Pastel de chocolate caliente
______________________________________________6,50 €
Torrija caramelizada
de pan brioche hecha
al momento
______________________________________________5,50 €
Consultar Alérgenos
MENÚ DEL DÍA
_____________________________________________________Consultar
COMPLETE SU PEDIDO CON NUESTRA
BODEGA, EMBUTIDOS Y/O CONSERVAS
Carta Take Away
DE NUESTRA FÁBRICA
Tabla de embutidos selectos
-Especialidad- (cecina I.G.P. , jamón,
lomo, chorizo, salchichón y queso )
• Pequeña ___________________ 15 €
• Mediana ___________________ 25 €
• Grande _____________________ 35 €
Tabla de quesos variados
con membrillo casero (añejo, semi,
cabra, tetilla, valdeón)
• Pequeña ___________________ 15 €
• Mediana ___________________ 25 €
• Grande _____________________ 35 €
Cecina de León D.O.
con lascas de queso curado
y AOVE
_______________________________ 15 €
Lengua curada de vaca
con emulsión de P.X.
_______________________________ 13 €
Picadillo de nuestra matanza
con patatas fritas
_______________________________ 13 €
Callos caseros
al estilo tradicional
_______________________________ 13 €
Nuestra morcilla
con patatas fritas
_______________________________ 10 €
Consultar alérgenos
NUESTRAS ENSALADAS
Ensalada Ezequiel
(cogollos, jamón ibérico, aguacate,
manzana, nueces, pasas, anchoas
y bonito extra en escabeche)
_______________________________ 16 €
Tomate ecólogico
con pimientos caseros
y lomos de bonito extra
_______________________________ 16 €
Pimientos asados caseros
con anchoas del Cantábrico
y queso curado de oveja
_______________________________ 16 €
De Canónigos
con queso fresco, foié, tomatito
Cherry y frutos del bosque
_______________________________ 16 €
Consultar alérgenos
ENTRANTES Y CUCHARA
Croquetas caseras:
de cecina de bonito
y jamón ibérico
_______________________________ 11 €
Pulpo con cachelos
-Especialidad-
_______________________________ 20 €
Calamares frescos
del cantábrico fritos
_______________________________ 20 €
Huevos camperos
con pisto casero
_______________________________ 12 €
Revuelto de oricios
y queso de tetilla
_______________________________ 20 €
Revuelto de cecina
y queso curado gratinado
_______________________________ 13 €
Tempura de mejillones
ecológicos y su salsa
escabechada
_____________________________ 15 €
Fabada asturiana casera
con su compango
_____________________________ 17 €
Corazones de alcachofas
con almejas
_______________________________ 19 €
Botillo con verdura
_______________________________ 17 €
Menestra de verduras
del tiempo con pollo
de corral
_____________________________ 17 €
Plato de cuchara del día
__________________________ consultar
Consultar alértenos
NUESTROS PLATOS
Fritos de pixín
del dÍa extra
_______________________________ S/N*
Bacalao desalado extra
al ajo arriero
o con pisto casero
_______________________________ 20€
Solomillo extra
de carne roja a la plancha
o al queso de Valdeón
_______________________________ 22 €
Lomo adobado casero
de nuestra matanza
_______________________________ 12 €
Pollo de corral
_______________________________ 15 €
Escalopines
al queso de Valdeón
_______________________________ 15 €
Chuletillas de lechazo
_______________________________ 20 €
Hígado encebollado
_______________________________ 10 €
Solomillo de cebón
(Pieza entera) troceado asado
al horno, o a la plancha o
al queso de Valdeón
_______________________________ 20 €
*Precios según mercado
Consultar alérgenos
POSTRES CASEROS
Tarta de queso
______________________________ 5,50 €
Arroz con leche
______________________________ 4,50 €
Canutillos fritos
rellenos de crema (3uds)
______________________________ 4,50 €
Tocinillo
con salsa de frambuesa
______________________________ 4,50 €
Flan cremoso
______________________________ 3,50 €
Compota templada
de manzana con dulce
de leche y crocante
______________________________ 5,50 €
Pastel de chocolate
caliente
______________________________ 6,50 €
Torrija caramelizada
de pan brioche hecha
al momento
______________________________ 5,50 €
Consultar alérgenos
PLATO DEL DÍA
__________________________ consultar
COMPLETE SU PEDIDO CON NUESTRA
BODEGA, EMBUTIDOS Y/O CONSERVAS
TAKE AWAY / PEDIDOS
Eventos Ezequiel
Nuestra cocina en su mesa
CELEBRACIONES
FAMILIARES
COMIDAS DE GRUPOS
O EMPRESAS
EVENTOS
ESPECIALES
CONSÚLTENOS LA POSIBILIDAD DE LLEVAR NUESTRA COMIDA A SU MESA
• Asados: Lechazos o cochinillos medios o enteros
• Platos de cuchara para grupos: Fabada Asturiana, Fabes con Almejas, Patatas a la importancia, …
• Cocido Leonés Completo
• Pollos de Corral Guisados
Calle Ancha
Calle Ancha, 20
León, 24003
Roa de la Vega
Roa de la Vega, 4
León, 24002
El Modernista
Plz. de S. Marcelo, 5
León, 24002