El Modernista - Ezequiel León - Restaurantes de comida tradicional con mas de 75 años de experiencia en el sector.

UN ESPACIO ÚNICO EN LEÓN QUE FUSIONA GASTRONOMÍA, OCIO Y CULTURA

DENTRO DE LA GENIAL OBRA
DE GAUDÍ. CASA BOTINES

MENÚ DEGUSTACIÓN.
GAUDÍ EXPERIENCE

LOUNGE BAR

COMIDAS CENAS PARA GRUPOS, EVENTOS, BRUNCH…
(por encargo)

REUNIONES NETWORKING: DESAYUNOS Y COMIDAS, COFFEE BREAKS… PARA SUS REUNIONES DE EMPRESA ( MEDIOS AUDIOVISUALES Y SISTEMAS DE PROYECCIÓN)

CHAMPAGNERÍA

COCTELES

LA FUSIÓN PERFECTA
ENTRE ARTE Y GASTRONOMÍA

MENÚ

ENTRANTES

CECINA I.G.P. RESERVA DE NUESTRA FÁBRICA

(con lascas de queso curado y AOVE)

ENSALADA TEMPLADA DE PUERROS DE SAHAGÚN

(con piquillos y nuestra vinagreta de mostaza)

GARBANZOS CON PULPO (plato de cuchara)

SEGUNDOS (a elegir)

BACALAO DESALADO EXTRA AL AJO ARRIERO

CARRILLERAS IBÉRICAS GUISADAS

(al vino tinto)

POSTRE

TORRIJA CREMOSA DE "BRIOCHE"

(CON TOFFEE Y HELADO)

_________

VINO BLANCO ALBARÍN VALJUNCO D.O. LEÓN

VINO TINTO ABAD DOM BUENO D.O. BIERZO

CERVEZA Y AGUA
_________

28€/PAX.
IVA INCLUIDO

RESERVAR
987 28 72 14

UNA EXPERIENCIA PENSADA
* PARA TODOS *

MENÚ Vegetariano/Vegano

ENSALADA DE TOMATE ECO
CON BURRATA Y AGUACATE
Opción vegana sin burrata

PUERROS DE SAHAGÚN TEMPLADOS
CON NUESTRAS SALSAS
Romescu

SALTEADO DE SETAS Y TRIGUEROS
AL AJILLO
shiitake y cardo

COMPOTA DE MANZANA REINETA
CON HELADO DE YOGURT ARTESANO
opción vegana sin helado

Pan , vinos de León o cerveza

____________

28€ / PAX.
IVA INCLUIDO

MENÚ Infantil

EMBUTIDOS SELECTOS
DE NUESTRA FÁBRICA
Cecina IGP reserva, jamón, lomo,
chorizo y salchichón

HUEVOS CAMPEROS RELLENOS
DE BONITO EXTRA EN CONSERVA
Y TOMATE NATURAL

ESCALOPINES AL QUESO
DE VALDEÓN

HELADO DE CHOCOLATE
O FRUTA DEL TIEMPO

Pan, agua o refresco

____________

18€ / PAX.
IVA INCLUIDO

CARTA
VINO+CAVA+CHAMPAGNE

Por Botellas

BLANCOS

VALJUNCO Albarín
14,00 €
IMPRESIONES Verdejo semidulce
13,50 €
K-NAIA Verdejo
15,50 €
SAN COBATE Verdejo
25,00 €
GODEVAL Godello
17,00 €
MAR de FRADES Albariño
24,50 €
ABADÍA RETUERTA Le Domaine
Blanco de guarda
48,00 €

_________________

ROSADOS

GURDOS Prieto Picudo
17,00 €

_________________

TINTOS

ABAD DON BUENO Bierzo
14,00 €
CEPAS VIEJAS Bierzo
23,00 €
3 PALOMARES Prieto Picudo Crianza
15,00 €
SIERRA CANTABRIA
Rioja Crianza
18,00 €
MARQUÉS de MURRIETA
Rioja Reserva
25,00 €
MELIOR de MATARROMERA
Ribera del Duero Roble
16,00 €
VIÑA PEDROSA
Ribera del Duero Crianza
26,00 €
PINTIA toro
65,00 €
ABADÍA RETUERTA
Pago de Garduña Ribera del Duero
88,00 €

_________________

CAVAS

l`HEREU de RAVENTÓS I BLANC
22,00 €
TANTUM ERGO
Rosé Brut Nature
33,00 €

_________________

CHAMPAGNES

MUMM Gran Cordon Brut
55,00 €
BESSERAT de BELLEFON Brut
44,00 €
POMMERY APANAGE Brut
60,00 €
MOET CHANDON Brut Imperial
60,00 €
VEUVE CLICQUOT Brut
65,00 €
RUINART blanc de blancs
95,00 €
BOLLINGER SPÉCIAL Cuvée
72,00 €
BESSERAT de BELLEFON
Brut Magnum
90,00 €
DOM PERIGNON VINTAGE Brut
290,00 €
KRUG GRANDE CUVÉE Brut
320,00 €
BOLLINGER Brut Rosé
92,00 €
POMMERY Brut Rosé
70,00 €

POL COCHET Brut
45,00 €

• LOUNGE BAR & CHAMPAGNERÍA & COCTAILS
& CAFÉS • ESPIRITUOSOS

LOUNGE BAR

VALJUNCO Albarín
2,70 € *
K-NAIA Verdejo
3 € *
GODEVAL Godello
3,20 € *
MAR DE FRADES Albariño
4,20 € *
IMPRESIONES Verdejo semidulce
2,70 € *
GURDOS Prieto Picudo rosado
3,20 € *
3 PALOMARES Prieto Picudo crianza tinto
3,20 € *
ABAD DOM BUENO Bierzo tinto
2,70 € *
CEPAS VIEJAS Bierzo tinto
3,80 € *
SIERRA CANTABRIA Rioja crianza
3,20 € *
MARQUÉS DE MURRIETA Rioja reserva
4,10 € *
MELIOR DE MATARROMERA Ribera roble
3,20 € *
VIÑA PEDROSA Ribera del Duero crianza
4,20 € *
L`HEREU de RAVENTÓS I BLANC cava
3,80 € *
BESSERAT de BELLEFON Champagne
8,00 €

* + 0,30 € en terraza

COCKTAILS

APEROL SPRITZ
Aperol, naranja, cava y soda
6,50 €

SAN FRANCISCO
Zumo de naranja, piña melocotón y granadina
7,50 €

DAIQUIRI DE FRESA
Fresas, zumo natural de limón y ron blanco
8,50 €

MIMOSA
Zumo de naranja, champagne
9,00 €

EZEQUIEL
Zumo natural de limón y de lima, licor de manzana, Vodka y refresco appletiser
8,50 €

MARGARITA
Tequila, zumo de lima y cointreau
9,00 €

MOJITO
Ron, lima, azúcar, hierba buena y soda
8,50 €

NEGRONI
Ginebra, vermouth, campari, soda (opcional)
8,00 €

GRANIZADOS NATURALES

GRANIZADO DE LIMÓN
4,00 € *

GRANIZADO DE NARANJA
4,00 € *

GRANIZADO DE CAFÉ
4,00 € *

* + 0,30 € en terraza

ESPIRITUOSOS

WHISKY

J&B
7,50 €
Ballantines
7,50 €
Jhonny Walker
7,50 €
100 Pipers
7,50 €
Black label
9,00 €
Chivas
9,00 €
Jack Daniel´s
9,00 €
Glenrothes
10,00 €
Macallan
12,00 €

________________

GINEBRA

Beefeater
7,50 €
Seagram´s
7,50 €
Larios
7,50 €
Puerto de indias
7,50 €
Nordic
9,00 €
Martin miller´s
9,00 €
Tanqueray ten
9,00 €
Citadelle
9,00 €
London nº1
10,00 €
Hendrick´s
10,00 €
G´vine
12,00 €